订婚宴菜单 订婚菜单一般有哪些菜

人们在结婚之前往往还有一个订婚环节，这个订婚一般是指两个人已经领了结婚证，但还没有正式举办酒席。然后商定一些彩礼礼金什么的都是订婚的时候完成的。那订婚的话一般都是宴请比较亲密的好友吃一顿，大办一场还是得挑个吉时举行。那自己人吃饭也是要考虑宾客们的饮食习惯去制定菜单的。具体可以参照一下订婚宴菜谱，这样子去到酒店定婚宴的时候就不会一头雾水了。

一、订婚宴菜单

菜单大全一:婚宴菜单，美满良缘

添喜龙凤丁西芹炒虾仁鸡丁、鸡腿扒时蔬金华火腿、翡翠珍珠鲍鱼(时蔬扒珍珠鲍)、清蒸海上鲜(清蒸海青斑)、美满鸳鸯鸡(鼓油鸡扮贵妃鸡。)锦绣前程，扬州炒饭。情意绵绵(幸福尹面)、百年好合，莲子百合红豆沙，永结同心(美点双辉)、吉庆满堂红(乳猪大拼盘)、脆奶千丝卷，珊瑚百花齐放(蟹柳扒西兰花)。

菜单大全二:龙凤吉祥宴

金钱珍珠鲍的北香菇扒珍珠鲍，珠光耀华堂的鸿运全体猪，香葱油鸡黄的玫瑰鼓油鸡，锦绣前程的扬州炒饭、情意绵绵的幸福伊面、金瑶扒鲜菇瑶柱扒时蔬、百年好合的莲子百合红豆沙、永结同心的美点双辉、清蒸海上鲜的清蒸海青斑、双耳烩碧的银耳黄耳扒时蔬、龙凤添带子的西芹炒虾仁带、红艳樱桃骨的琥珀桃仁草莓骨，菜胆鸡汤翅的菜胆鸡腿炖翅等等

菜单大全三:佳偶天成宴

银河双节元的银耳香菇扒时蔬，朱光耀华堂的金牌全体猪，虾仁鸡粒炒饭，幸福满乐华的香菇干烧一面，彩凤入罗帷的蜜豆炒蝎花凤片，花开同并蒂的虾胶酿北菇，贺临门的脆皮蟹柳香蕉卷。还有佳偶天成宴的红烧鸡丝翅，蓝田添百子的鲍片和虾子扒时蔬，嘉庆合欢鱼的清蒸鲜海斑，喜鹊迎宾叙的翡翠豉油鸡，百年好合的莲子百合红豆沙等等

二、订婚菜单一般有哪些菜

婚宴菜单推荐：

白灼基围虾

一品海皇羹

蒜蓉蒸扇贝

青蟹炒年糕

广式多宝鱼

周庄万三蹄

秘制香酥鸭

西芹炒福果

浓汤煨笋干

菌菇草鸡汤

婚宴菜单推荐：

黄油焗龙虾

白灼基围虾

广式蒸多宝鱼

日式烤牛肉

姑苏万三蹄

摇滚香酥鸭

牛仔粒焗杏鲍菇

喜庆汤三鲜

爱上四喜丸子

三鲜黄花菜

婚宴菜单推荐：

皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)

星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

三、选择喜宴菜单的时候要注意的事项

要区分开婚宴菜肴和普通菜肴的区别，在对婚宴酒席的菜肴设计时一定要根据婚礼的主题来选择适合自己的喜宴菜肴，以突出主题。另外还要注意订桌时的问题。菜要的材料要列清楚就好比用的什么鱼鱼翅的重量，数量是多少，这些都要明写清楚，在选择菜的时候，要先试菜后再选择，免得出错。在选择酒店的时候一定要咨询菜单会不会加价保障一点还是很好的。

好啦。