越吃越瘦的10种杂粮饭（越吃越瘦的10种杂粮）

1、花生是天然的低钠食物，含有不饱和脂肪酸，能有效增加热量散发。花生除了含有叶酸，还含有多种纤维素，可以清除肠道废物，减少肥胖。

2、黑豆含有五种主要成分，如食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素和大豆蛋白。尤其是皂苷，可以防止脂肪酸，防止肥胖。黑豆中的其他成分富含减肥美容，还能促进血液循环。

3、众所周知，绿豆可以消暑健胃。其实它们是排毒的圣品，促进脂质代谢，让皮下脂肪不易堆积。使用这种方法时，如果每天早上用醋水调和，效果更好。

4、豌豆含有优质蛋白质和胡萝卜素，不仅可以护肤，还可以增强人体免疫功能，还含有丰富的膳食纤维，可以促进大肠的蠕动，清洁肠道，防止便秘。与一般蔬菜不同，豌豆中含有抗分枝酸、赤霉素、植物血凝素等物质，还能增强新陈代谢，燃烧脂肪。

5、与其他食物相比，黑米在减肥方面有很多优势，它富含B族维生素、碳水化合物和许多丰富的微量元素。以上成分让黑米减肥更有营养。虽然在蛋白质上比一些减肥方法慢，但是比较稳定，不容易反弹。更重要的是安全，不会对人体造成不适。但由于黑米含钙量不足，建议在用黑米减肥期间，多吃蔬菜，多做户外活动。

6、燕麦含有的可溶性纤维是白米饭的10倍以上。可溶性纤维的摄入可以使人体更长时间地吸收食物营养，进而达到或维持饱腹感。还能加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期保持，有益健康，有瘦身作用。

7、荞麦俗称“清肠草”，具有清肠、消炎、止咳、祛痰的作用。除了像小麦一样含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪外，还含有大量的纤维素和多种维生素等营养物质，不仅可以防止肥胖，还可以通过消化脂肪来促进脾胃的运作。

8、薏米，谷物的一种，是一种高纤维食物，纤维是减肥必不可少的。除此之外，薏米还是著名的低脂低热量食品，是很多想要保持苗条身材的MM的减肥佳品，有非常好的帮助减肥的效果。此外，它含有蛋白质、维生素B2和意想不到的护肤效果。总之，吃薏米好处多多。

9、红豆是一种常见的杂粮，营养价值很高，富含蛋白质维生素bb、钙、铁等营养物质。具有健脾、利尿、消肿的作用。长期服用可以达到减肥的效果，但是对于已经很瘦的MM来说就没必要了。

10、玉米是一种粗纤维食物，其丰富的成分非常有利于减肥。食用后能在一定程度上消除人的饥饿感，而且热量含量低，因此成为减肥的替代品之一。玉米的吃法多种多样，可以煲汤、碾成玉米粉、膨化、食用。玉米粒也可以当零食，既能抑制食欲又能满足晚餐的食欲。