人的舌尖对哪种味道更敏感（人的舌尖对什么味感受最强烈）

舌尖对什么味道最敏感

甜味，舌两侧对酸味比较敏感，舌两侧前部对咸味比较敏感，而软腭和舌根部则对苦味敏感。味觉的敏感度常受食物或刺激物本身温度的影响，在20℃～30℃之间，味觉的敏感度最高。另外，味觉的辨别能力也受血液化学成分的影响。味觉的功能不仅在于辨别不同的味道，而且与营养物质的摄取和机体内环境稳定的调节也有关系。

基本味觉只有酸、甜、苦、咸四种，其余都是混合味觉，是基本味觉的不同组合。四种基本味觉由四种不同的味细胞感受，它们在舌面上的分布是不均匀的。感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖，所以舌尖对甜味最敏感。同样的道理，舌的两侧中部对酸味最敏感，舌的两侧前部对咸位最敏感，对苦味最敏感的是舌根。味觉同其他感觉，特别是同嗅觉、皮肤觉相联系。如辣觉是热觉、痛觉和基本味觉的混合。

人舌头的哪个部分对甜味最为敏感？

舌头看起来很小，但是对于人类而言却是不可或缺的一个器官，因为舌头不仅起到了说话的作用，而且舌头上的一些构造可以识别各种味道。舌头不同地方对于味道的敏感程度也有所不同，而在各个部位中对甜味最为敏感的部位就是舌尖。当然除了舌尖之外，舌头其他部分对甜味也是有不同程度的感知。

舌头可以说是一个非常神奇的器官，因为舌头是人体最为灵活的肌肉组织。如果舌头这个器官出现问题了的话，失去味觉是小事，更为严重的是很有可能会变成哑巴。舌头不同部位分布有不同的感知味道的组织，这些能够识别味道的组织分布在舌头边缘地区，比如舌尖、舌根等。虽然在中医，小姜味道分为了5类，但是舌头能够感知的味道其实是只有4种，分别是酸、甜、苦、咸。

功能完善的味蕾非常重要，因为只有能够清晰感知到食物的美味才会有食欲。如果没有味觉的话，吃什么东西都是淡点无味，相信任何一个人吃不出食物味道的话，都不会有食欲可言。所以保护好自己的舌头是一件非常有必要的事情，在刷牙的时候千万不要为了彻底清理口腔而使劲刷舌苔，这样做会破坏舌头上的味觉组织，给舌头造成损伤。不妨自己实验一下，在吃甜东西的时候舌尖能够快速感知到甜味，而在吃酸东西或者是咸东西时候，舌头两侧会第一时间感知味道。

除了刷牙时注意力度可以保护舌头，吃外在饮食的时候也尽量不要，吃太多刺激性食物，这也会刺激到味蕾，从而导致味觉功能出现问题。同时也不能长期吃甜腻食物，因为甜腻食物的残留物质会在舌头上停留很长时间，影响舌头对于味道的感知能力。

人对哪种味道最敏感？

舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。舌尖感甜,舌根感 苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸。

舌：俗称“舌头”。在口腔底部。人类的舌是进食和言语的重要器官。在口腔内活动的肌性器官，对味有特别的感觉，有助于咀嚼、吞咽、发音。与心的功能有密切关系。观察舌的色、质、形态及舌苔变化是中医望诊的重要内容之一。

各种味道是通过舌头上的味觉感受器来分辨的。味觉感受器即味蕾，主要分布在舌体乳头上。不同的乳头，所含味蕾数目也不一致，以舌尖、舌侧及舌体后部占大多数，而舌体中部感受器较少，味觉也迟钝。

不同部位味蕾的味受体是不同的，对不同的刺激物有不同的敏感区。舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。

不同的味觉对人的生命活动起着信号的作用：甜味是需要补充热量的信号；酸味是新陈代谢加速和食物变质的信号；咸味是帮助保持体液平衡的信号；苦味是保护人体不受有害物质危害的信号；而鲜味则是蛋白质来源的信号。

人的舌中对什么味道最敏感？

舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。

舌尖感甜,舌根感 苦,舌侧感酸,舌尖周边感 咸.

人们常把甜、酸、苦、咸、辣称为五味，其实人的味觉只分出甜、酸、苦、咸四种基本类型，其他味道都是由这四种味觉互相配合而产生的。1985年，国外科学家指出，“鲜味”是一种独立的味道，与甜、酸、咸、苦同属基本味。

各种味道是通过舌头上的味觉感受器来分辨的。味觉感受器即味蕾，主要分布在舌体乳头上。不同的乳头，所含味蕾数目也不一致，以舌尖、舌侧及舌体后部占大多数，而舌体中部感受器较少，味觉也迟钝。

不同部位味蕾的味受体是不同的，对不同的刺激物有不同的敏感区。舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。

不同的味觉对人的生命活动起着信号的作用：甜味是需要补充热量的信号；酸味是新陈代谢加速和食物变质的信号；咸味是帮助保持体液平衡的信号；苦味是保护人体不受有害物质危害的信号；而鲜味则是蛋白质来源的信号。

味蕾对各种味的敏感程度也不同。人分辨苦味的本领最高，其次为酸味，再次为咸味，而甜味则是最差的。

味蕾中有许多受体，这些受体对不同的味具有特异性，比如苦味受体只接受苦味配体。当受体与相应的配体结合后，便产生了兴奋性冲动，此冲动通过神经传入中枢神经，于是人便会感受到不同性质的味道。

人的舌尖对哪种味道更敏感

舌尖对甜味最敏感。

味蕾是人体的味觉感受器，舌头不同部位的味蕾对不同味道的敏感程度也存在差异。一般来说，舌尖的味蕾对甜味比较敏感，舌两侧的味蕾对酸味比较敏感，舌两侧的前部对咸味比较敏感，而舌根和软腭的味蕾对苦味比较敏感。味觉是人体重要的生理感觉之一，在很大程度上决定着动物对饮食的选择，使其能根据自身需要及时地补充有利于生存的营养物质。