毛豆炒肉如何做?
精选回答
浓雾漫山野 2024-01-09 17:44:33
毛豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
操作方法
首先将毛豆剥好备用。
接着把蒜头剥好,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。
然后把剥好的毛豆倒入锅中翻炒五分钟,起锅备用。
接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。
然后把瘦肉倒入锅中,翻炒三分钟。
接着把事先炒好的毛豆倒入锅中和瘦肉一起翻炒三分钟。
然后往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒一分钟。
接着往锅中加入适量的酱油,翻炒片刻就可以出锅了。
一道美味可口的毛豆炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。
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