猪脚炖花生的做法(猪脚炖花生)
持之以恒
精选回答
1、食材:猪蹄适量,花生适量。
2、辅料:枸杞、盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉。
3、制作步骤:将猪蹄剁成小块,放入冷水锅中焯一下,去血沫备用。烧开水,将葱、姜和焯水的猪蹄放入锅中,大火烧开,在九韶烧开,小火炖1小时。
4、打开盖子,放入泡好的花生。盖上盖子,煮30分钟左右。用盐和鸡精调味,最后撒上泡好的枸杞,装碗食用。
空人空心空世界 2023-12-04 13:07:00
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