茄子怎么做的好吃
解脱
精选回答
1、原料:茄子2个、蒜末1茶匙、小米辣3个、老抽少许、生抽2勺、糖1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉2勺、温水半碗、葱花适量。
2、茄子洗净切成滚刀块儿。
3、加入少许盐拌匀腌制10分钟。
4、碗中加入蒜末,小米辣,少许老抽,两勺生抽,一勺耗油,一勺白糖,半碗温水搅拌均匀调成料汁儿。
5、腌制好的茄子捏干水分备用!
6、放入2勺淀粉抓匀,让淀粉均匀的裹在茄子上!
7、起锅烧油,放入茄子翻炒至茄子软烂!
8、倒入调好的料汁儿!
9、收汁儿即可!
10、起锅前放入适量的葱花!
迷风 2024-09-29 14:53:51
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情