萝卜牛肉煲怎么做
精选回答
樱树抽芽 2024-07-12 14:17:12
1、准备原料:牛肉400克,白萝卜200克,香油、葱、姜、米酒、盐、味精各适量;
2、将牛肉切成块,洗净,用开水氽一遍,捞出;
3、将萝卜洗净切块,放入瓦煲里;
4、瓦煲中加入牛肉、清水,用小火炖至酥烂;
5、加入葱、姜、米酒、盐、味精、香油再烧片刻即可。
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