蒙顶甘露是十大名茶吗
精选回答
满园春色 2023-09-12 13:03:24
蒙顶甘露是绿茶的一种,是中国十大名茶,也是中国顶级绿茶和卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露产自四川蒙山山顶,故称蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,茶叶纤细,茶汤呈黄绿色,清澈明亮,味道浓郁回甜,清爽香醇。
蒙顶甘露属于什么茶
蒙顶甘露属于绿茶,因为产于四川蒙山山顶,所以被称为蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被最为名茶先驱,它是中国十大名茶之一,也是顶级绿茶、卷曲型绿茶的代表。蒙顶甘露茶叶形状细长,汤色为黄绿色,茶味使人齿颊留香。
据记载,此茶起源于西汉末年,新中国成立后,蒙顶茶得到应有的恢复和发展,多次被评为国家级的优等产品。蒙顶茶种类很多,除了蒙顶甘露外,还有蒙顶黄芽、上清、菱角、石花、玉叶长春等,蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的茶。
蒙顶茶在每年的春分时节采摘,新鲜茶叶采摘回来之后,再通过摊放、杀青、揉捻、炒青、烘干等工序得到,光是揉捻和炒青就要重复三次,可见其制作工艺的复杂程度。蒙顶甘露是蒙顶茶中最突出的一种,适当也有可以降血压、血脂。
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