怎样快速泡软宽粉
精选回答
轻风 2023-09-17 12:36:29
先把买回来的宽面粉洗干净,然后用水温40℃~50℃的温水浸泡,泡差不多20分钟就能完全软化。如果宽泛的面粉太硬,那么我们也可以洗干净直接放入锅中煮软,非常快捷方便。
如何泡宽面粉
粉丝是一种由淀粉制成的粉状食品。为了延长它的保质期,卖到世界各地,很多商家都会把粉丝晒干再卖。所以我们买宽面之类的食物,一般都要泡到软。
最好用温水泡宽粉,这是头发好的关键。如果用冷水,很难泡一整天。泡宽面的时候,要先放在碗里,用清水清洗干净,再用温水泡一会儿。如果广义面粉硬度过高,那么我们清洗干净之后,可以直接放入锅中加水软化。
注意不要用没有泡过的宽面做食物,否则不仅味道硬,放入锅中还容易吸收汤汁。
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