桂花糕的做法(桂花糕的做法)
精选回答
逆流而上的鱼 2023-10-07 14:59:04
1、材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白糖250克,植物油,桂花。
2、先将糯米粉和粳米粉过筛,加入白糖,用清水揉匀。
3、将揉好的蛋糕粉放入笼中蒸15分钟左右。然后用湿纱布把蛋糕粉包好,翻过来揉到光滑细腻。
4、然后将蛋糕粉压平,拉伸成长条,抹上植物油,撒上干桂花,切成方块。
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