大闸蟹怎么洗才干净(大闸蟹怎么洗)
精选回答
一生承诺 2023-12-22 13:30:25
1、材料:大闸蟹、酒、刷子。
2、将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒。
3、把酒和水搅拌均匀,让大闸蟹吐出胃里的一些脏东西。
4、拿个牙刷,夹起一只大闸蟹,先把肚子盖清理干净。
5、把螃蟹翻过来,刷蟹壳侧面和蟹脚,刷每一只蟹脚。
6、蟹虫也是如此。刷完一面,翻过来刷另一面。
7、打开肚子盖。把蟹肚脐里的脏东西挤出来。
8、然后把这个地方刷干净。
9、所有擦洗过的螃蟹都用清水冲洗干净,大闸蟹清洗干净。
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