斑点叉尾鮰鱼和鲶鱼的区别
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斑点叉尾鮰(学名:Ictalurus Punetaus )是鮰科、鮰科鱼类。属大型鱼类,最大个体可达20千克以上,体型较长,前部较宽肥,后部较细长,头部较长。
口亚端位,头部上下颚具深灰色触须4对,长短各异,以口角须最长,鼻须最短、眼较小,侧中位,鳃孔较大,鳃膜不连颊部。
体表光滑,侧线完全,体两侧及背部淡灰色或淡茶青色,腹部乳白色或银白色,幼鱼体之两侧有明显而不规则的黑色斑点,成色的斑点则逐渐变得不明显或消失。
背鳍1个,基底短,鳍棘1根,其后缘呈锯齿状,鳍条6-7根胸鳍有1根锯齿状硬棘和8-9根鳍条腹鳍于腹位,鳍条8-9根臀鳍基部较长,鳍条24-29根尾鳍分叉深背鳍后有一脂鳍。
鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,分布广泛,主要产于长江和珠江流域,仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用 。
斑点叉尾鮰鱼和鲶鱼的区别
斑点叉尾鮰鱼和鲶鱼的根本区别在于鮰鱼的尾巴是燕尾(叉尾)身上有斑点,而鲶鱼的尾巴是园尾身体上没有斑点。另外斑点鮰鱼的胡子多而鲶鱼的胡子只有4个。身体颜色也不同,斑点鮰鱼的身体上部成灰色,腹部为白色。鲶鱼的腹部成浅灰白色,身体比斑点鮰鱼长。
改变自己 2024-05-07 16:57:33
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