花生猪脚莲藕汤的做法
精选回答
体会生活 2024-01-14 12:32:46
花生猪脚莲藕汤是家里经常弄的一道汤类,干燥的天气喝莲藕汤是最好的,清热解渴,煮熟的莲藕粉粉的,很糯。而且猪脚富含丰富的胶原蛋白,是女人滋阴养颜的最佳选择。一起来看看花生猪脚莲藕汤的做法。
工具/材料
猪脚、莲藕、花生、蒜头、盐、酱油、花生油
操作方法
准备好所有原材料:猪脚半边、莲藕两节、花生适量。
花生是老家带过来的,自己家种的,煮熟有一股花生特有的香味。
花生剥开壳,清洗干净,提前用水泡好。
莲藕削皮,切掉两头的节,切成滚刀状,再清洗一遍。
锅里烧开半锅水,放入清洗好的猪脚,猪脚放入开水中烫3分钟左右。
捞起来放凉水中再清洗一遍,这样就可以把猪蹄的味道给弄干净了。
把花生、莲藕、猪蹄一起放入高压锅中,再加入适量的水,刚好淹过材料就可以了。
高压锅煮一小时,就可以把猪蹄炖得软软的了,炖好后,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
美味又营养的花生猪蹄莲藕汤就已经做好了,喝了满满的两大碗,莲藕和猪蹄装盆子里,沾上酱料就可以开吃啦。
准备酱料,三个蒜头,剁碎,放入碗中,加入适量的花生油、酱油、盐,搅拌均匀即可。如果喜欢吃辣的话,再放两颗小辣椒,也是很入味的了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992419327768983712.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情