干石斛能泡水吗,保质期是多久
绿水悠悠
精选回答
因为在制作干石斛的时候会通过反复烘烤去除水分,想要第一泡就将营养成分冲泡出来,最好是泡2个小时左右,等石斛泡开了,之后冲泡就不必等这么长时间。如果不想等那么久,第一遍可以将干石斛放入锅中煮开,后面再用开水冲泡即可。
干石斛要泡多久
想第一遍就将营养物质冲泡出来,干石斛一般第一遍需要泡20分钟左右,之后冲泡就不需要那么久,也可以选择水煮干石斛,这样时间也能缩短。因为干石斛耐泡,所以干石斛最适合的是煮水当茶喝,而不是用开水泡喝,因为简单用开水泡的话,石斛中的营养成分并不容易析出。并且干石斛泡水是要严格控制用量的,每天食用的石斛量最好不超过5克。
干石斛怎么吃
泡水泡茶:选5克左右干石斛,折断成小段,放入水杯,开水冲泡,最后泡开了的干石斛也可以嚼服食用。也可以用烧茶的壶子,把干条折断成小段放里面,小火烧开饮用。
泡酒喝:干石斛越多,酒里的石斛含量越浓,一般按1:5的比例泡制。把干石斛折断,小段后放入瓶中,加入白酒,酒没过石斛干条一小节就行,一般建议泡制一个月以上喝,每次一小杯。
旧里迟暮 2023-09-11 14:03:33
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