饺子皮可以做哪些小吃
精选回答
鱼戏断桥边 2024-07-12 16:47:13
一、饺子皮椒盐酥。准备食材:饺子皮15张、椒盐粉1/2茶匙、辣椒粉1/3茶匙。
1、饺子皮几张叠起,一切四份,切开后抖散。
2、油温七成热,逐块下入饺子皮,中小火炸制。
3、炸制金黄酥脆捞出控油,撒上椒盐、辣椒粉拌匀即可。
二、脆香饺子皮。准备食材:饺子皮适量、油适量、盐适量、葱适量。
1、葱切末,加油盐混合,把葱放在饺子皮上,卷起。
2、用擀面杖擀扁。
3、电饼铛预热加油,放上饼煎两面金黄即可。
三、酸辣饺子皮。准备食材:饺子皮适量、大蒜适量、生抽适量、油泼辣子适量、香醋适量。
1、把大蒜,香葱都切末。
2、把大蒜和香葱末装碗,加点盐、香醋、生抽、味精、麻油、油泼辣子一起拌均匀。
3、把饺子皮一切两半,也可以切成三瓣,形状任意切。加锅里煮到9成熟,捞出来,过凉水。
4、把调好的味汁碗里,舀入一勺饺子皮的汤,撒入白芝麻拌匀,酸辣汤就做好了。
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