(2分)为了确保人体健康,需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮,玉米中的主要成
精选回答
暮歌 2024-06-19 15:53:23
题目内容:
(2分)为了确保人体健康,需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮,玉米中的主要成分见下表.
成分
蛋白质
油脂
糖类
水和维生素B
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%
(1)上表中含有人体所需的营养素有类.
(2)淀粉发酵可生产乙醇,乙醇是可再生能源.下列物质中________被认为是最清洁的燃料.
①汽油 ②柴油 ③天然气 ④氢气
最佳答案:
5④
答案解析:
本题考查的是生命活动与六大营养素,常见能源的种类、能源的分类。
(1)人体内有六大营养素:糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐,上表中除不含无机盐外,五种都有;
(2)氢气的燃烧产物是水,对环境无污染;天然气燃烧生成二氧化碳和水,二氧化碳会导致温室效应;汽油和柴油燃烧会生成二氧化硫和氮氧化物等污染物,故最清洁的燃料是氢气。
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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