电压力锅做米饭

电压力锅怎么蒸米饭 电压力锅蒸米饭的方法

1、米饭处理，电压力锅蒸米饭需要先将米饭进行处理，大米的含量可以在1量杯左右，用清水将大米多淘洗几次，去除里面的杂质，之后将其放入锅内。

2、加入清水，米饭放好后需要加入清水，想要吃软硬适中的米饭可以加入相同含量的清水，想吃稀一点的米饭可以多加入一些清水，喜欢吃硬一点米饭的人少加清水。

3、蒸熟过程，米饭以及清水放好之后将锅盖盖上，将电源接通，打开开关，通常20分钟左右的时间米饭便能蒸好，每个电压力锅的电压力是不同的，因此蒸煮的时间不同，大家可以按照压力锅设置的程序去蒸。

电压力锅是我们生活中必备的家电用品，往往在煮饭的时候会经常使用到它，那么应该怎么去使用它煮饭更好吃呢？以下是我为你整理的用电压力锅煮饭的方法，希望能帮到你。

用电压力锅煮饭的方法

1、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦

2、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水

3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火

4、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可

电压力锅煮饭的秘籍

首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

电压力锅内胆材质分类

1. 电压力锅不锈钢内胆

电压力锅内胆中不锈钢材质的内胆是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康卫生要求。用不锈钢的电压力锅内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来。但有不锈钢内胆因为有加热盲点, 所以煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底。

2. 电压力锅黑晶内胆

“黑晶内胆”的电压力锅采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高。其外表面通过航天氧化技术进一步加工，这样可以使内胆的表面硬度仅这种涂料次于金刚石。内锅更易清洗、不粘锅。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了10倍以上。

3. 电压力锅陶晶内胆

陶晶厚釜的电压力锅内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶+陶晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘。一个内胆的基本都是陶晶厚釜。陶晶内胆是应用于电饭煲、电压力锅等家用电器的新技术，电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。这种材质的电压力锅内胆，是现在比较常见的。

不同材质电压力内胆特点

1、不锈钢的内胆是最好的，耐用又安全，符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头，摩擦出来的小划痕会看不太出来，但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少，锅底最好是合金复合底的,传热均匀，煮饭不糊底，别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。

2、陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆，所以，选择使用双胆时，一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆，再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜，最后的是彩琅+不粘。

3、一个内胆的基本都是陶晶厚釜。

4、煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆，单内胆的陶晶厚釜也可以，煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆。

九阳电压力锅怎么蒸米饭

电压力煲做米饭4步搞定：

1、把米淘好，米饭比例1：1（倒入一平量杯米，加水到刻度线1的位置）并装在锅胆里

2、盖好盖子，（部分款式需要把限压阀拨至密封处）

3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；智能式按“米饭”按键

4、工作结束转入保温，浮子阀落下可以打开锅盖

蒸米饭功能：精华煮、精煮、精煮饭、快煮、快速煮、快煮饭、标准煮、柴火饭、标准饭、煲仔饭、粗粮饭、灶烧饭、煮饭

电压力锅煮米饭的步骤：

1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。

2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。

3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档；如果是智能型（电脑型）就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。

4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。 注意不要认为泄压（拨泄压阀到泄压状态），那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。 需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭，因为是密封环境所以加水量只要1：1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了，根据软硬爱好可以适量调整。