萝卜泡菜的做法最正宗的做法(萝卜泡菜的做法)
童话皆是假
精选回答
1、萝卜、大蒜粉、姜末、辣椒粉、盐、味精、香葱和糯米粉。
2、准备嫩萝卜,洗净去皮。控水,然后把萝卜切成小块(萝卜块的大小可以根据个人喜好适当控制)。加入适量盐腌制,三小时后洗净沥干。
3、小葱切段,姜蒜切末,准备辣椒粉。然后用糯米粉加水调成糊状,用韭菜、姜蒜末、辣椒粉调成酱。然后,将调料放入控干水的萝卜块中,充分搅拌均匀。如果家里有虾酱,可以加适量。
4、将腌制好的萝卜放入清洗沥干的空瓶中,放置两到三天即可食用。
作风高深 2023-12-14 14:03:58
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