粽子原料名称(粽子原料)
静已思之愈浓
精选回答
1、材料:糯米500克,虾仁少许,猪肉和红枣。
2、糯米洗净不泡,红枣洗净,稻叶泡水。
3、取一片稻叶,折成漏斗状。漏斗的底部应该向后嵌套,这样大米就不会从底部漏出来。可以先放一勺米或一颗枣,然后继续装米,直到漏斗9分满,压好米,再用长出的米叶盖住漏斗口,用手捏住漏斗未装满米的地方的米叶,顺手把盖住漏斗口的米叶向下折,使漏斗口盖紧。
4、包回去就可以了。这时候拿根绳子在粽子上绕两圈。你必须在粽子叶的口周围包一个粽子。
5、包好的粽子要用冷水浸泡,防止粽子叶干裂。粽子全部包好后,放入电压力锅,加水,避开粽子。选豆煮档,主要是煮一会儿,这样粽子叶的香味会更浓。吃之前可以趁热或凉着吃,如果喜欢也可以蘸白糖吃。
争春未肯降 2023-12-04 13:07:34
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