怎么样打淡奶油
临窗观景
精选回答
如果你想让鲜奶油顺滑,就不能太过打发。看到面霜有明显的纹路,不会滴,就可以不涂了。而且送奶油的时候要分批加糖。你也可以把盛奶油的容器放在一盆冰水里。
我们做蛋糕和其他小甜点时,通常会用到奶油。通常我们用的奶油是用鲜奶油搅打而成的。但是有很多新手不熟练,会导致搅打奶油粗糙不顺滑。
出现这种情况的原因可能是我们把奶油递的太远了,因为搅打好的奶油时间长了会越来越粗糙,所以我们递奶油的时候可以看到奶油有明显的纹路,不会滴。
另外,我们送奶油的时候,要分几次往奶油里加糖。我们也可以把盛奶油的容器放在一盆冰水里,这样降低奶油的温度也会对打发鲜奶油有很多好处。
迷鸟归林 2023-09-12 17:37:02
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