德克士椰香咖喱鸡腿饭(咖喱鸡腿饭)
日久生情久厌情
精选回答
1、大鸡腿条、1/4杯咖喱粉、半根胡萝卜、半根香蕉、半根洋葱、1个土豆、1 1/4杯3T椰奶、1/2杯水、少许姜汁、适量盐。
2、洋葱、胡萝卜、土豆切丁,去骨鸡腿切丁,抓少许盐、姜汁去腥。
3、在热锅中加入油,将切碎的洋葱、胡萝卜和土豆倒入锅中,炒香。从锅里取出待用。
4、用剩下的油开大火,倒入入味的鸡腿,炸至颜色略变白,出锅待用。
5、在另一个热油锅中加入咖喱粉,炒香。
6、加入椰奶和水煮沸。
7、转中火,香蕉捣碎,加入搅拌均匀。
8、煮至收汁,离火。
中年白发人 2023-12-20 15:31:52
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