过寿蛋糕制作方法
清泉漂荷
精选回答
1、材料:蛋黄4个、细砂糖27g、玉米油40g、低筋粉67g、水20g、蛋清4个、细砂糖67g、柠檬汁少许、蛋奶油500g、糖适量、巧克力适量、色素适量。
2、蛋黄加细砂糖和水搅匀后,加入玉米油,搅打到颜色发白后,筛入低筋粉拌匀。
3、蛋清加柠檬汁,打发到鱼眼泡时加入三分之一的细砂糖,打发到明显花纹时,再加入三分之一,到拉出弯钩的湿性发泡状态,加入最后三分之一,一直打发到拉起小尖角的硬性发泡状态。
4、蛋清加柠檬汁,打发到鱼眼泡时加入三分之一的细砂糖,打发到明显花纹时,再加入三分之一,到拉出弯钩的湿性发泡状态,加入最后三分之一,一直打发到拉起小尖角的硬性发泡状态。
5、淡奶油分三次加入细砂糖,打发到裱花状态。
6、淡奶油分三次加入细砂糖,打发到裱花状态。
7、用牙签尖端大致定位图案。
8、黑巧克力隔水融化,装入剪了小口的裱花袋,描出颈部及尾部。
9、奶油装入剪了小口的裱花袋,挤出身体及羽翼的大致轮廓。
10、黄色巧克力同样处理,挤出嘴部和太阳。红色。巧克力挤出红顶。
11、同样的用黑巧克力描出腿部和松枝,点上眼睛
12、奶油加1滴绿色色素,调匀后画出松叶。再用花型花嘴装饰边缘即可
从头再来 2024-09-27 16:49:59
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情