日本清酒可以放几年
精选回答
发奋图强 2024-07-06 15:53:20
日本清酒可以放一年,过期就会变味,因此又称日本清酒的保存时间是“樱花命”,过期的清酒里细菌大量繁殖,不能饮用,日本清酒是一种谷物原汁酒,因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时,其颜色会加深3~5倍。即使库内散光,长时间的照射影响也很大。所以,应尽可能避光保存,酒库内保持洁净、干爽,同时,要求低温(10~12℃)贮存,贮存期通常为半年至一年。
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