薏米怎么吃除湿效果好 湿气重的食疗方法

大家可能都知道薏米是祛湿的，其实人类真的要好好通过一些中药来养生，其实西药真的是治标不治本，所以想要从根本上去治疗自己的病就要接受中药，中药的副作用也是比较小的，适合大部分人，假如你需要调养身子，你可以尝试中药，相信你一定会震惊于它的药效的。那么中药的配方是怎么来的呢？《本草纲目》相信大家都有所耳闻吧，其实里面最早记载了关于一些中药的使用和辨认。

一、薏米怎么吃除湿效果好

薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。

中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。

根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

二、湿气重的食疗方法

赤豆---赤豆可以补血，亦可以除湿。中医角度来说，赤豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用赤豆煮水喝，或者加上黑豆和绿豆一起煮水，可以很好的排出体内的湿气具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻、脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

山药---山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。

薏米---薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道，没有霉味也没有长毛。再者，可以把薏米洗净晾干用锅炒，铁锅干炒，就像炒芝麻那样炒好就ok了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的打磨成粉可以像冲芝麻糊一样冲着喝，比煮粥效果更胜一筹。

魔芋---是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。还有糯米、茯苓、冰糖等对于祛湿气都是有益的，但需要长期坚持食用。或者也可以以上几种祛湿气产品一起食用，效果会更好。但是对于大家来说制作或许会很麻烦，所以可以直接购买赤豆薏米魔芋粉食用。粉状的，冲调起来更方便。坚持食用，一定会对湿气有好的效果。

三、湿气重吃什么好

1.冬瓜海带汤

海带冬瓜汤是现在平时生活中经常会吃的一道菜，准备100克冬瓜，海带30克洗净，虾皮、精盐、玉米可根据自己喜好选取，熬汤服用，每日一次。或者用鲫鱼一条，和冬瓜一起炖汤。

冬瓜味甘淡性寒凉，可以起到清热利水的作用，既可以消肿解毒，又能生津止咳。海带味咸性寒，可清热利水，养阴滋补。鲫鱼味道鲜美，含丰富的蛋白质，能健脾益胃，利湿止渴。

2.香薷饮

很多人不知道香薷饮，它的做法很简单，先取香薷5克，白茅根5克，紫苏叶3克，放在杯子里用沸水浸泡，可以当作茶饮用，每天喝一次即可。

香薷味辛微温，可以发汗解表，和中利湿；紫苏性味辛温，能驱散风寒，行气和中化除湿气，还能解鱼蟹中毒。白茅的根可以清热利尿解毒。本方非常适用于夏季因贪凉而致的感冒，身子困重，怕冷而心烦气躁，头痛而无汗，或者是腹痛呕吐者。

3.三色豆汤

白扁豆、红小豆、绿豆每样取30克，熬粥，每日喝一次。白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，这些都是常用的消夏食品。

红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热祛湿，健脾止泻。用红小豆做汤甘甜可口，可清热除湿。经常吃红小豆有助于解除疲劳。

4.竹叶茶

分别取竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿；白茅根甘寒，不仅具有清热利尿，还有凉血止血的功效。荷叶味苦微咸，适合夏季食用，能够清暑利湿，祛瘀止血。

三伏天的湿气是真的重，很容易就让人感受到不适，大家都觉得身体很是沉重，那么要怎么样才能让自己能够轻松点，这就涉及到三伏天吃什么除湿气最快了，毕竟身体不适主要是由于身体里边湿气太重引起的。其实不管什么时候大家都应该选择食疗这种方法，因为食疗没有那么伤身体。