藕粉冲出来是稀的怎么补救
酒醉山茶花
精选回答
藕粉冲出来是稀的,一般是温度不够,冲藕粉的热水温度一般需要100℃,藕粉在不同的温度下胶结状态不同,温度较低时不易粘结在一起,所以会显得较稀,温度越高就越易形成胶状物。要在加热同时往同一个方向搅拌藕粉,搅拌时要密切注意藕粉的粘稠度。藕粉泡失败是希的也可以喝的。藕粉是新鲜莲藕为原料,经过提纯加工后制成的淀粉,已经是熟的了,冲泡成功的藕粉口感丝滑,冲泡失败的藕粉口感会比较差,但是是可以食用的,藕粉是生熟都可以食用的,甚至是可以直接吃藕粉。
放荡不羁 2024-06-25 12:33:16
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