招远市美食
杯中白浊酒
精选回答
招远市美食有毛蛋、招远蒸丸、招远粉浆饭、招远羊汤、招远苹果、辛庄水盘芝麻糖等。
1、毛蛋:毛蛋,凝结着招远人浓浓乡情的一道美味,吃毛蛋,招远大地上一道独特的风景。
2、招远蒸丸:是山东招远地区传统风味名菜,用料多样,汤鲜味美,丸子暄软鲜嫩,肥而不腻,酸、辣、咸、香俱全,别有风味。
3、招远粉浆饭:用绿豆制作粉皮粉条后的余汁,加黄豆、花生米、白菜、猪油熬制,再加香油、香菜,食之有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。
4、招远羊汤:羊汤的做法是将羊骨头、羊下货在锅里煮汤,羊肉切生片,在开水里汆一下,将羊血、烫熟的豆芽菜、葱花、香菜等先放碗里,再把汆好的羊肉小心的码在上面,将锅中汤烧开,调好口味,慢慢的倒入碗中。
5、招远苹果:是山东省烟台市招远市的特产。色艳形正、口感清爽、汁多脆甜、久贮不绵、营养丰富。
6、辛庄水盘芝麻糖:水盘芝麻糖色泽淡黄,外表裹有一层薄薄的芝麻粒,由麦芽、小麦、小米、芝麻等加工而成。具有香、甜(低糖)、酥、脆等特点,食之干巴脆、甜丝丝、滑溜溜、粘稠稠,香甜可口、美味诱人,老少皆宜。
不卑不亢 2023-10-20 17:40:26
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