莴笋可以生吃凉拌吗
云雨飘零
精选回答
莴笋是可以生吃凉拌的。
莴笋是可以生吃的,将莴笋外面那层厚厚的皮撕开之后,里面莴笋心是可以直接生吃的,也是可以凉拌吃的,口感也是比较好的,而且营养价值也是比较丰富的。
莴笋是菊科、莴苣属下的一种植物。莴笋又叫做青笋、千金菜、莴菜等。莴笋是一年或者是二年生的一种草本植物。莴笋的原产地是在地中海沿岸,大概是在五世纪的时候传入中国。莴笋的地上茎是可以食用的,茎的外皮呈白绿色、茎的肉质是比较脆嫩的。莴笋还是一种适应性比较强的植物,是可以春秋两季种植或者是越冬种植的,但是主要还是以春天种植为主,夏天收获。
学习雷锋好榜样 2023-10-15 11:30:26
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