可以直接报考高级营养师资格证

普通人是可以报考营养师的，根据2018年国家营养师资格考试报考条件有：
一、2018年国家营养师资格考试报考条件——初级 (具备以下条件之一者)
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
二、2018年国家营养师资格考试报考条件——中级(具备以下条件之一者)
1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。
2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
三、2018年国家营养师资格考试报考条件——高级(具备以下条件之一者)
1、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
4、取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
四、2018年国家营养师资格考试报考条件——技师(具备以下条件之一者)
1、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
3、取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。
五、2018年国家营养师资格考试报考条件——高级技师(具备以下条件之一者)
1、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
2、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
公共营养师三级
—医学、营养学、食品等专业毕业，大学专科以上学历。具有相关工作经验即可报名；
—非相关专业，中专以上学历，相关行业工作二年以上即可报名；
—在医学、营养学、食品、保健等相关行业工作六年以上，即可报名；
—为促进大学生就业，相关专业应届毕业生可直接报考。—医学、营养学、食品等专业本专科毕业，连续从事本职业工作3年以上；
公共营养师二级
—医学、营养学、食品等专业硕士毕业，连续从事本职业工作2年以上；
—非相关专业不同学历，连续从事相关工作4-13年；
—取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。可以啊。我也是七月份才考到高级营养师的，我那会用的书有《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《中国食物成分表》、《公共营养师基础知识》、《公共营养师国家职业资格三级》。报考的等级不同书可能也会不同。