蒸鲍鱼的最佳时间是多少分钟(鲍鱼蒸多久)
精选回答
风过无痕 2023-12-20 15:29:16
1、将鲍鱼蒸5至8分钟。一般来说,蒸鲍鱼10分钟左右就全熟了。煮熟后,大约需要8分钟。不然时间太长,味道就好了。当然也可以选择生食,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
2、材料:鲍鱼10个,姜、葱、蒜、蒸鱼、酱油。做法:先将鲍鱼清洗干净,用刀将壳取出,洗净备用。将内脏取出,鲍鱼洗净,放在刀上,放入壳中。洋葱切白段,葱叶切段,生姜切姜丝,大蒜切碎。将鲍鱼放在盘子里,放上姜丝和葱丝。锅内倒入清水,将摆好的鲍鱼蒸5分钟。蒸熟后,把葱段夹出来,撒上葱花备用。锅里放油,放入蒜籽,炒至金黄色。香味溢出后,盖上鲍鱼,再倒入蒸好的鱼和酱油。
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