醛和酮的区别在哪(醛和酮的区别)
水清云淡
学而时习
精选回答
1、醛和酮有不同的定义,不同的结构,不同的物理性质。醛和酮都是化合物,但它们之间有一些区别。醛和酮也可以通过一些化学方法来鉴别。
2、不同的定义:
3、分子中含有-CHO(醛基)的化合物称为醛,通式为RCHO,其中-CHO为醛基。酮是羰基与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同,酮可分为脂肪族酮、脂环族酮、芳香族酮、饱和酮和不饱和酮。
4、不同的酮有不同的状态,有的是液体,有的是固体,有的是气体。
5、不同的结构:
6、醛的通式为RCHO,官能团-CHO为醛基。醛的通式是RCHO。饱和单醛的通式为CnH2nO。乙醛的分子式为C2H4O,结构式为CH3CHO。
7、官能团是醛基(-CHO),醛基是通过连接羰基(-CO-)和H原子形成的基团。
8、酮的官能团是羰基C=O,通式是RCOR\ '酮的分子都含有羰基,羰基的碳原子上连接着两个烃基。
9、不同的物理属性:
10、在室温下,除了甲醛是气体,分子中碳原子数小于12的脂肪醛是液体,高级醛是固体;而芳香醛是液体或固体。低级脂肪醛有强烈的刺激性气味,分子中有9个碳原子和分子中有10个碳原子的醛有花香。
11、因此,它经常被用于香水行业。
12、酮是羰基与两个烃基相连的化合物。酮分子不能形成氢键,其沸点低于相应的醇,但羰基氧能与水分子形成氢键,所以低碳酮(低级酮)溶于水。低级酮是气味宜人的液体,而高级酮是固体。
秋水 2023-08-13 14:24:12
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