五指毛桃煲猪骨最佳搭配(五指毛桃煲猪骨)
磨剑十年
精选回答
1、材料:猪骨800克,五指桃3个,胡萝卜2根,矿泉水2000毫升,蜜枣5个,姜1小块,葱1小块,料酒5克,盐5-8克。
2、将五指桃洗净,放入水中浸泡十五分钟。
3、胡萝卜去皮,切成滚刀片,大葱切段,生姜切片备用。
4、让肉摊哥提前把猪骨剁碎,冲洗干净,加入姜片和料酒,然后用温水冲掉浮沫和残渣。
5、将处理好的猪骨、五指桃、胡萝卜、蜜枣、葱、姜片放入高压锅中。
6、选择食材“排骨”,放入汤中煮45分钟。
7、高压锅排气进入保温阶段后,加入适量的盐,再小火炖15-30分钟后食用。
也自风雅 2023-12-03 14:06:25
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