乳清粉和奶粉的区别
懂得失去
精选回答
乳清粉与奶粉的区别是主要成分、生产原料、用途、香味、色泽。
乳清粉的主要成分是乳清蛋白,奶粉的主要成分是蛋白质、脂肪等;乳清粉的原料是乳清,奶粉的原料是鲜奶;乳清粉主要用途是作为饲料,奶粉是用于制作饮料;奶粉的乳香味比乳清粉浓郁;奶粉泡水是乳白色,乳清粉泡水是淡黄色透明液体。
乳清粉是制作干酪等乳制品的副产品乳清,将乳清烘干后制得,乳清的价格较为低廉,主要用于乳猪饲料,随着养猪业的发展,对养猪业的研究,确定了乳清的作用,使得乳清粉需求不断扩大。
清风 2023-10-20 19:40:41
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