如何保存土豆不容易发芽
水清云淡
精选回答
我们要把土豆的表面洗干净,然后用水烘干,密封在塑料袋中,然后把它放在冰箱里,因为冰箱的温度低,不会这么容易发芽,土豆袋里也不要有任何的水分。再买几个苹果跟土豆放在一个地方,然后用袋子密封起来,放在避光的地方就能够防止土豆发芽了,这是用苹果的乙烯气体来缓解土豆的发育。
土豆发芽了是有毒的不能吃,同时味道也会很差、口感也同样会很差,而且发芽后也很难削皮。土豆发芽会有大量的龙葵碱生成,食用后很容易引起食物中毒。
少年已不年少 2023-11-29 11:29:29
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