如何在家做饺子好吃?
冷酷的云
精选回答
相信大家都吃过饺子,那如何在家自己做饺子好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
购买食材(1)饺子皮,买新鲜现做的那种;(2)芹菜和葱,买适量;(3)香菇,请选择干香菇为宜;(4)腿肉请选择新鲜且肥肉勺瘦肉多的为宜。
食材处理(1)干香菇用水泡1个小时,再切碎;(2)腿肉和胡萝卜搅成馅;(3)芹菜和葱都切碎。
把所有材料倒入一个碗中搅拌均匀。
取一块饺子皮,用勺子把馅铺在饺子皮上。注意馅别放太多。
然后将饺子皮对折,一半捏成波浪状。
另一半也折成波浪状收口就可以了。
接着,折成波浪状就可以了,饺子就做好了。
锅中放水,待水开把饺子放进去煮。小贴士:每一次水开都要加入冷水,反复三次。
起锅,一道香喷喷的水饺就做好了。
直到四季都错过 2024-01-09 17:47:28
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