冬枣可以用来制作醉枣吗
百合又发新枝
精选回答
可按照以下操 作:
1、选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分;
2、将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里;坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封,勿使透气。15天后,即可将枣醉好;
3、密封的醉枣可保存3个月以上。启封之后不宜久放,否则,会因酒精挥发,引起醉枣的腐烂变质。
挽手叙旧 2024-07-02 12:57:59
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