清汤排骨的做法(清汤排骨)
滴水穿石
精选回答
1、材料:排骨500克,香菜20克,八角5克,料酒,盐,姜,葱,酱油10克,山药200克。
2、排骨用冷水焯水,焯水去血水,去浮沫,捞出排骨,装盘待用。
3、砂锅加水,放入葱、姜、料酒、八角、排骨、酱油,小火炖20分钟。
4、加入山药,小火炖30分钟,撒上香菜,出锅。
日久生情久厌情 2023-12-13 15:04:33
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