菜心吃起来有点苦
快乐生活
精选回答
正常的菜心不是苦的。正常的菜心柔嫩多汁,口味鲜美、味清甜,既可素炒也可做凉拌菜,而种植时施用过多的化学肥料,导致营养不均衡的菜心会发苦。为避免菜心发苦,可以在种植时多施有机肥,还可在煮前先把蔬菜用开水煮一遍,再用冷水冲洗一遍再食用。
菜心是苦的吗
正常的菜心柔嫩多汁,口味鲜美、味清甜,风味独特,素炒、拌肉和做羹汤均可,也可用沸水烫后做凉拌菜,食用方便、老少咸宜,深受群众喜爱。
然而有时却吃到味道发苦的的菜心,这是因为:一、菜农在种植过程中管理不当,常年在同一块土地多次种植菜心;二、种植时施用过多的化学肥料,导致营养不均衡。
为避免菜心发苦,可以在种植时多施有机肥;还可以先把蔬菜用开水煮一遍,然后再用冷水冲洗一次,最后才开始来煮,同时去掉靠近根部的部分。
长街旧友 2023-09-11 14:02:27
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情