凉拌蚂蚱菜的做法有哪些
精选回答
跟风起雾 2024-04-15 13:17:23
材料:蚂蚱菜。
辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、鱼酿酱油适量、辣椒、大蒜适量、芥茉适量。
做法:
取蚂蚱菜、辣椒、大蒜,并将蚂蚱菜、辣椒洗净,大蒜扒皮洗净。
向锅中加入清水,并烧开,然后向锅中加入蚂蚱菜。
将蚂蚱菜煮熟后捞出加入凉水中冷却。
然后将辣椒切成丝,大蒜捣成蒜泥,然后捞出蚂蚱菜放入盘中。
将辣椒丝、蒜泥、香油、鸡精、鱼酿酱油、芥末放入盘中即可。
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