高压锅炖排骨要多久
精选回答
蔷花红莲 2023-11-15 11:10:13
用高压锅炖排骨大概需要炖20分钟左右的时间。
炖排骨的过程当中先用大火,等到高压锅发出响声的时候改用小火慢炖15分钟,最后等到高压锅自动冷却之后关火就可以。因为高压锅当中的压强是比较大的,所达到的温度也要比普通的锅要高一些,这样炖的时间也会有所缩短。
排骨指的是猪、牛、羊将肉剔除之后所剩下的脊椎骨,上面还会带有少量的肉类,排骨是家庭当中比较常见的一种菜肴,有很多不同的做法,比如豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨等,味道都是非常不错的。
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