晒干后的整只鸡怎么做好吃
精选回答
雾里看清人心 2024-07-16 12:31:57
晒干后的整只鸡做辣子鸡块好吃,方法如下:
辣子洗净切方片状;鸡肉洗净切方块状后放料酒、淀粉搅拌备用;蒜切成蒜末备用、葱切成葱丝备用;锅入油;油热后,先煸炒一下青椒,盛出备用;锅再入少许油;油热后,放入葱丝炒香;再放入腌制好的鸡块煸炒至断生放入酱油、白糖、盐、鸡精,翻炒后撒入蒜末出锅。
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