疙瘩怎么做
天很蓝
精选回答
1、准备食材:茄子一个、鸡蛋两个、面粉适量、葱适量。
2、将葱洗净切末,茄子洗净切丁。
3、起油锅,将葱爆香,倒入茄子丁炒至变色,加适量水和盐大火烧开。
4、烧水的同时在面中加一个鸡蛋调成糊,疙瘩汤的软硬取决于调面糊,调得稀点的比较软,调得稠点的比较硬。
5、另取一个鸡蛋打散在锅中,将面糊舀入漏勺,用勺子一边压一边刮,面糊就从洞里往下滑到锅里了,刮完一勺用铲子铲一下以免糊锅。注意:锅中的水一定要是开的,这样才能使面糊快速凝固,但不要沸腾。
6、将所有面糊都刮入锅中后盖上锅盖小火煮两分钟至面疙瘩浮起就可关火。
7、加适量的虾皮粉和芝麻油就可以盛入碗中即可享用。
日久生情久厌情 2023-11-22 16:32:15
相关推荐
孩子出生起的名字推荐
1、智宇:智,指才智,智慧。宇,指宇宙,代表的是宇宙的浩瀚。这两个字的组合是形若一个人的博大精深、知识的渊博。寄寓着父母希望孩子能够多读书,功成名就。2、运晟:运代表运气,名字中可以表示好运、财运,保佑孩子长大...
展开详情释迦摩尼是如来佛祖吗
释迦摩尼是如来佛祖,释迦牟尼以本誓愿于娑婆世界五浊恶世示现成佛(详见八相成道),是佛教开启者。佛教诞生距今已有两千五百多年,是由古印度迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)王子乔达摩·悉达多所创(参考佛诞)。西方国家普遍认...
展开详情去澳洲留学陪读怎么办
学生签证持有者父母一方,或法定监护人,或由父母或法定监护人提名的亲属;年满21周岁;有能力为学生提供住宿,监护以及其他支持服务;真实的短期入境申请者;符合经济能力要求;符合健康,良好品质等要求。...
展开详情唐国强的书法水平怎么样
唐国强书法只能算江湖书法,不懂临帖,只是自己天生对结构的把握,写的让不懂书法的人觉得很好。真正的行家对此书法都会没有好感。这只是在中国书法发展历程中的一个反面教材。名人好多不懂书法,政客好多不懂书法。仅靠书法家...
展开详情