海参用热水烫几分钟
浮梦
精选回答
热泡法,海参可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时,捞出倒在容器里,搓去表面的沙粒,然后用清水洗净再换清水下锅烧开,焖泡几小时后取出,剖腹去肠杂、腹膜第三天继续煮泡两次,老嫩分开,嫩的可煮食,老的可再多煮两次。
海参用热水烫几分钟
干海参半小时:干海参质地较硬,需要用开水煮半小时以上才能变软。新鲜海参十分钟:新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火煮个十分钟就能全熟。
这点痛算什么 2024-05-10 13:58:42
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