肉肉吃多了就想吃点素菜,这道小炒莴苣,营养美味好吃还解油腻!
精选回答
沐雨听风 2023-09-15 14:27:03
最近听到最多的话就是假期吃的太多了,总感觉时刻都是饱饱的。聚餐的次数多,肉肉吃的也多,也是吃得太油腻了,真的会让人时刻都有饱腹感呢!这样的情况下,我们更要少吃肉肉了,多吃蔬菜。
假期结束可以常吃这道小炒菜,开胃解油腻给肉都不换,清肠胃好简单!那就是炒莴苣,简单炒一下,只需油盐即可,其他的佐料都不需要放的,清新好味道,解油腻的好食材呢!常吃莴苣有什么好处呢?莴苣对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴苣,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。为了使莴苣的营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
好吃的木耳炒莴苣,简单吃起来!
青红椒炒木耳莴苣
1、食材准备:青红椒各一个,清洗干净,切成小块;木耳提前泡发,清洗干净,切成小块;莴苣一根,去皮洗净,切薄片。
2、热锅热油先将青红椒片放入锅内加盐炒出香味,再将木耳和莴苣片同时放入翻炒变软。
3、最后放入少许盐调味即可。
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