美味豆腐蒸的家常做法
精选回答
玫瑰 2024-01-13 13:35:49
豆腐是一种很家常的食材,营养价值很高,食用方法也比较多,蒸豆腐是更为健康的方式,比如这款美味豆腐蒸,嫩嫩的豆腐上铺上醇香的香菇丁、脆甜的胡萝卜丁和鲜香的肉末,柔软鲜润,非常美味。
操作方法
香菇2个洗净后,切成小丁,香菇腿也撕开后切成丁。
胡萝卜洗净后去皮,同样也切成丁。
去皮五花肉用温水洗净,然后剁碎,加入1小勺料酒和生姜粉拌匀。
油锅烧热,把香菇丁放入炒香。
胡萝卜丁加入锅中。
炒匀,然后加入肉末。
大火炒开后加入1小勺生抽,翻炒均匀。
准备好一盒内酯豆腐,盒子的四角剪开,这样豆腐取出时不会破损。
把豆腐反扣在案板上,切成薄片均匀地摆放在盘中。
把炒制好的调料平铺在豆腐上。
放入蒸锅中,水开后转中小火7-8分钟。
取出后撒上少许葱花,就可以上桌了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992422963576974448.jpg)
相关推荐
游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情