什么样的面包最健康营养
精选回答
不再让梦枯萎 2024-07-10 16:30:45
1、使用的材料。高纤的麦包一向都是较健康的选择,多吃可以有助控制血糖的浓度,每100克平均约120卡路里。五谷杂粮所做成的面包最健康,如有添加其它天然食材更好,如生菜蔬果。有馅料的面包通常比较油腻。尽量少选。
2、营养标示。有些饼店或许会列出面包的热量及脂肪,让消费者有所选择。如100克的面包,热量若是低于250卡,脂肪少于4、5克,就是减少热量及油脂的面包。如果热量低于40卡,脂肪少于3克,就是低脂、低热量的面包了。如果是标榜高纤维的面包,则需要有6克以上的膳食纤维。
3、吃的感觉。有些标榜自己是健康面包的,宣称用五谷杂粮或天然材料造成,但吃下去仍觉得腻口或胀、想要喝水,那表示糖和油量还是偏高,所标榜的天然材料可能只占一小部分。可以把买回来的面包放在纸巾上,过几分钟,如果纸上泛起油光,就表示面包太油。
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