胡萝卜排骨汤的做法视频(胡萝卜排骨汤的做法)
人到中年
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1、胡萝卜汤:食材:胡萝卜1根、排骨300g、红枣4枚、小葱2根、生姜4片、料酒适量。所有材料洗净切段,葱打结,胡萝卜切段,排骨剁碎。锅中加入少许料酒,将排骨煮去血水,然后洗净沥干。锅中放入焯水的排骨、姜片、大葱、红枣,一次加足水,大火烧开,转小火1小时。加入胡萝卜,再煮30分钟。出锅前用盐调味。
2、猪排胡萝卜汤:食材:胡萝卜一根、玉米两个、猪排400g、盐1茶匙、味精少许、水适量。将胡萝卜、排骨和玉米切成段。放在一边。将准备好的食材放入锅中,加入适量的水。合上锅盖,选择煮汤键。烧开后记得放盐和味精调味。
3、排骨胡萝卜汤:基本食材:胡萝卜100克,葫芦1个,排骨100克,陈皮少许。胡萝卜、排骨、陈皮洗净,切块,排骨剁碎,备用。冬瓜洗净,剥去硬皮,切成块状备用。在砂锅中加入适量的水,先用武火煮沸至水沸腾,然后加入上述所有配料,再用中火继续煮沸2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味。
起航 2023-12-12 12:44:49
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