宁夏炒肉片的正宗做法
坦诚相待
精选回答
首先准备食材:羊肉片250克、葱白3根、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖少许、食用油适量。
宁夏炒肉片的做法:
1、首先把羊肉切片加盐,码味后加点水抓均匀,备用。
2、葱白斜刀切丝,备用。锅中倒入适量的食用油,油温5-6成热左右,放入羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒。
3、等到羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快速翻炒均匀。
4、放入生抽、白糖、盐翻炒均匀即可出锅,这样宁夏炒肉片就做好了。
宁夏炒肉片的做法是比较简单的,和其它的肉的做法变化不是很大,但是也有很多的地方值得注意,比如羊肉切片加盐,这是为了给羊肉码味,让羊肉的膻气变淡一点。同时,炒制的过程中一定要迅速滑散翻炒,这样炒出来的羊肉不会很老,吃起来比较的好吃,是需要注意的。
宁夏炒肉片的正宗做法
先将肉浸泡在水中,然后从水中取出擦干水分,在将肉切成肉片,然后在找出青椒,在将青椒切片,起锅烧油,油锅里到,然后将肉片放入锅中,翻炒熟,放入盐,麻椒,翻炒入味,然后将肉盛出,在将青椒放入锅中,翻炒,等青椒炒一会在将肉片倒入,翻炒一会即可
宁夏炒肉片的正宗做法
炒肉片的做法:首先200克肉片用用冲洗干净,用到切大小一样的薄片放盘子里,倒入生抽淀粉腌制20分钟。
下一步准备葱姜蒜,微辣点的绿椒红椒。
起锅烧油,油烧熟祸里倒入腌制好的肉片,翻炒3分钟左右,肉里的水分炒干,放入葱姜蒜翻炒,这时候再倒入料酒生抽酱油盐,接着放入红椒绿椒翻炒,出祸放味精即可,美味的炒肉片就做好了!
谢谢你光临我的梦 2024-05-10 13:42:06
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情