九江有哪些特色小吃
苍景流年
精选回答
九江特色小吃有萝卜饼、糯米包油条、油糍、生煎包、石鱼爆蛋等。
萝卜饼:使用白萝卜丝作为馅料,加入味精、辣椒粉、油拌匀后裹上面团煎成金黄色,外皮酥脆,萝卜丝柔软;
糯米包油条:将刚炸的油条用糯米包裹,撒上白绵糖和芝麻就制作完成了,是九江人常见的早餐;
油糍:油糍加豆浆是九江人首选的早餐,使用糯米浆包着豆腐、绿豆等馅料后油炸而成;
生煎包:包子的底部略厚,用于煎制,包子内汤汁浓郁,蘸着香醋几口就能吃下;
石鱼爆蛋:以石鱼为原料做成的家常美味,石鱼肉质鲜美,成菜色泽金黄,味道鲜嫩。
开错季节的玫瑰 2023-11-13 13:12:50
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