西餐汤和沙拉哪个先上(西餐汤)
钢琴上黑白猫
精选回答
1、做法: 1) 将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂; 2) 坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状; 3) 将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。
2、 特点:汤汁醇厚鲜美、奶味浓郁 方法二: 材料: *蘑菇 *新鲜奶油 *牛奶 *黄油 *胡萝卜、番茄 *洋葱 制作: 取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。
3、 2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。
4、 3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。
5、 4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。
6、 5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。
7、 6、装盘后可以适量加一些芝士条。
8、 方法三: 配料: 牛奶900ml、盐2g、奶油10g、鸡精3g、橄榄油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵、给浓汤点缀用的面包片,1片就可以 做法: 把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
9、 2、口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。
10、 3、炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。
11、 4、将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可 PS:里面的牛奶指的是植物淡奶油。
煮酒论天下 2023-12-19 15:44:17
相关推荐
XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情