披萨可以拿锅蒸热吗
精选回答
青山绿水 2024-07-26 12:22:12
没有烤箱可以用锅煎,但不能用锅蒸,锅蒸会导致,披萨过软水分过多,味道和口感受到严重影响。
方法:
1、煎时放少许油,并在披萨的边缘浇少许水,使底部不易烧焦;
2、煎时需不断的转动滑动;
3、十分钟之内即可,热透即可。
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